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今日行程


10:30金瓜三號集合

11:00-11:30  手作茶珍珠

11:30-12:00  手作便當

12:00-13:00  秘境野溪野餐

13:00-14:30  小小茶師體驗

14:30-15:00  茶點食光(點心)

15:30             賦歸

因為國五假日容易塞車 強烈建議提早出門

*若遇到塞車可以考慮國道五號研究院下交流道 走109接106接106乙
  
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早早店家便已在桌上 備妥香草水 以及茶酥和茶糖 兩樣都是好吃到讓人停不下手來 
在活動還沒開始前 可以細細品味 透過這裡的佈置 你能感受到自然的美好


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小野茶師的第一個工作~製作茶粉圓

地瓜粉120g+當地新鮮茶粉15g+10g+ 水量基約

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孩子自己動手搓揉茶珍珠
不一定是圓形 也可以製作成你想要的任何一種形式

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讓孩子知道原來茶不是只是大人可以喝 還能以不同的面貌呈現出來
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接下來就是為秘境野餐做準備
金瓜三號以不塑之客的概念 不論大人或小孩 均提供每人一個稻殼飯盒及餐具

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每樣菜色均使用在地新鮮食材製作 色香味健康統包

大人和小孩無一不開心添裝著的屬於自己的飯包
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這些菜色全出自嫻嫻姊姊之手

令人開眼界的茶葉飯 以茶水取代水 還額外添加了茶油和茶葉

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當地新鮮摘採的新鮮莧菜和紅莧菜

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顏值極高的馬鈴薯烘蛋
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點綴便當超讚的香煎栗子南瓜

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一組合起來 有沒有粉有月光仙子的甜美感覺

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個人的便當自己要"炸毆後"(台語) 北勢溪秘境野餐馬上要隆重登場

潺潺的溪水裡面有蝌蚪和小魚 
溪水相較於之前去的石碇國小 更為平緩 十分適合年紀尚小的寶貝們來溪邊戲水
順道來個生態教育

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阿德哥哥還隨行準備了茶水和西瓜點心 仲夏酷暑也讓你覺得透心涼

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緊接著進入採茶的重頭戲

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有機茶園  
茶園爺爺在沒有經濟重擔後 開始選擇對環境友善的有機栽種
活動一開始 會發放斗笠 和採茶的桶子


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徒步到茶園的路上 茶園爺爺也利用機會告訴我們沿路有機摘種的蔬果分別是甚麼
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原來有機茶也和菜一樣 回到最原始的方式 就有那份自然的甘甜
茶也可以沒有苦苦澀澀的味道
不加糖的情況下也能有股香甜的氣息
霎那間好想搬來這裡住喔~


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酷暑豔陽 汗如雨下 可見採茶是一件多麼辛苦的事情
茶葉摘回來 還有一連串的工序 
所以每喝一口茶 真的都要心懷感恩才行
希望孩子學會珍惜身邊的點滴 也是爸媽們誠摯希望他們能學習到的

 

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看著小人們跟著茶葉爺爺學著幫茶葉按摩
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跟著揉茶機一起搖搖屁股
整個心靈都被療癒了

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回到金瓜三號 一早製作的茶湯圓上桌
甜美Q彈的滋味 連帶身體也一起被療癒了
嫻姊姊 超貼心的同時準備了鮮奶和豆乳 
看到這裡 你還不趕快去報名體驗一下 這滋味 就太浪費了~
但請小心 因為一旦參加 你就會愛上坪林 愛上金瓜三號!!

小小野茶師 ~成功!!

 

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銅板先生有發現另一條路 可以較快速的抵達  因為前述路線 連基本上不暈車的我 都好想吐
回程走這條 很快就到家囉

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