經絡拳秋季班開打
今天"幸福代言人" 陳淑貞老師分享的食療是 :紅棗枸杞蛋
適合『神經衰弱失眠者』『想太多、有心結睡不好需要養血安神~』
【材料】
紅棗10顆、枸杞30g、土雞蛋3顆(1人1天吃一顆 這是三日份)、黑糖或是鹽巴少許。
【作法】
紅棗 要去籽 10顆
枸杞30公克洗乾淨 用1000CC的水泡著 要泡半小時
把上面兩個放在鍋子裡面煮到水滾
放一點黑糖 (老師說黑糖含有微量元素)
就把土雞蛋三個 打進去 跟煮蛋花湯一樣 馬上關火
加鍋蓋 燜5~7分鐘
不要用大火一直去煮雞蛋
超過100度的東西變成食物 卻失去了食療的意義
*煮一次 分三天食用 對於長年失眠的人服用效果最好
*嚴重者 連續吃六天 休息一天
回家做了功課 發現紅棗枸杞蛋 大家都叫好
有人分享吃了之後 經期不見痛
抗癌鬥士在國外也都服用此方 (糖則是使用冰糖)
電視介紹:
回家立馬買來試看看 (當然一定要加上多打經絡拳)
希望能夠天天好眠
~ 上網查詢了一下 "糖”的差別 這篇文章非常詳細 擷取引用自:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!mmh7mmyTQkRLBoBEukXD1VU-/article?mid=638
什麼是黑糖
黑糖是甘蔗搾汁後直接熬煮,保留最原始的甘蔗天然風味,不經化學過程,富含維生素及礦物質,黑糖裡的糖蜜滋味,還帶著一般砂糖所沒有的炭燒香氣,一般的砂糖、白糖、冰糖都經過純化,營養價值遠不及黑糖。
l黑糖的營養價值
鐵質:49.2(mg/100g)
鈣質:464(mg/100g)
維他命B2:0.18(mg/100g)
其它:微量元素(鈉、鉀、錳、亞鉛、銅)
黑糖的功效
‧ 若心情煩躁,喝些黑糖水,可降低煩躁感。
‧ 營養價值高,對消除疲勞、保持體力也極有助益。
●誰不適合吃黑糖?
慢性病患者如糖尿病、高血壓及腎臟病(因為黑糖的鈉、鉀含量比較高)和正在控制體重的人等,應該限制或避免食用黑糖,或者請教營養專業人員的意見。黑糖的熱量有365卡/克,僅次於冰糖(387卡/克),所以正在控制體重的人應節制食用。 中醫師則指出,口乾舌燥、食慾不佳、容易生痰的人(糖吃多了容易助濕生痰)要少碰黑糖。