一枚銅錢&48個結

  

環保酵素清潔劑作法：

材料：

1公斤黑糖（也可用黃糖或蜜糖取代）

3-4公斤水果或葉菜（柑橘類果皮、蔬菜葉）

10公升清水。

做法：

è把適當比例的黑糖及水倒入塑料容器內，稍微攪拌後倒入蔬菜水果廚餘。

è在容器內留2成空間，避免酵素發酵時溢出容器，將容器蓋上無須蓋緊。

è發酵過程會產生氣體，若使用窄口容器，必須每日打開瓶口泄放氣體。

è不時搖晃攪拌，讓浮在表面的垃圾能浸在液體中。

è3個月後既有收成，但發酵越久越好，不會過期。

    沒有額外去買塑膠廣口瓶

  直接用銅板先生喝完的家庭號牛奶瓶

  清水1135cc

  黃糖113g

  果皮340g

  每天洗碗前先將變胖的酵素瓶開啟 然後在關上搖晃也會顛倒讓其能確實浸泡在液體中

  據說一個月之後就不至於會有太多的氣體 就先勤勞一個月吧

  

  每天開啟時都會聞到濃濃的果香

  入厝的鳳梨香氣濃郁聞起來覺得特香甜

  柑橘類的酵素也有種淡雅清香

  兩罐比較起來鳳梨酵素的氣體確實強大很多

 昨天又搞了一罐"番石榴 香蕉 火龍果"
 非常期待之後可以免買化學的清潔劑 

 作法真的很簡單 大家也動手做看看吧

注意：

不要用玻璃容器或金屬容器(因為沒有彈性)

容器請先清洗乾淨，不可有油

不用白糖，因為黑糖有多礦物質，功能很強

果皮洗過不切細，以後比較好過濾，不可有油。